Uborkás gazpacho: hűs kényeztetés

Receptek

Ez a könnyen elkészíthető uborkás gazpacho frissítő nyári alternatívája lehet a megszokott leveseknek.

Az étel elkészítéséhez szükséges iCook™ termékek:

1. 5 darabos késkészlet

2. Vágódeszka

Hozzávalók:

1. 2 nagy uborka meghámozva, kimagozva és durvára vágva

2. 500 g görög joghurt

3. 1 evőkanál citromlé

4. 3 szál friss kapor vagy menta

5. 1 tasak Nutrilite™ Rostpor

6. Ízlés szerint: 1 cikk fokhagyma meghámozva

Elkészítés:

1. Tedd az uborkát, a joghurtot, a kaprot vagy mentát és a citromlevet a turmixgépbe. Ha fokhagymát is teszel hozzá, előtte reszeld le.

2. Tedd bele az egy tasak Nutrilite™ Rostport.

3. Turmixold sima, pépes állagúra.

4. Sózd, borsozd.

5. Fogyasztás előtt legalább egy órán keresztül hagyd állni a hűtőszekrényben.

Tipp:

Ha gazdagabb ízekre vágysz, önts hozzá egy kis olívaolajat.

Töltse le ezt a receptet PDF vagy ePub formátumban.