Csirkés és napon szárított paradicsomos fusilli

Receptek

Nehézségi fok: közepes
Szükséges iCook termékek: 4-literes leveses fazék fedővel, Késkészlet, Keverőtál

Hozzávalók::

1. 300 g fusilli tészta

2. 10 napon szárított paradicsom

3. 300 g csirkefilé

4. 6 nagy fehér gomba

5. 3 gerezd fokhagyma

6. 200 ml tejszín

7. só és bors

8. 3 pohár eSpring™ víz

Elkészítés:

1. Az iCook Santoku késsel vágd fel a csirkét nagy darabokra, vágd apróra a fokhagymát, vágd félbe a gombákat és a napon szárított paradicsomot.

2. Melegítsd fel az iCook 4-literes fazekat és önts bele olívaolajat. Pirítsd aranybarnára a csirkét. Adj hozzá a fokhagymát és a napon szárított paradicsomot és keverd össze. Keverd bele a gombát.

3. Önts hozzá az eSpring vizet, fűszerezd és forrald fel, majd keverd bele a tejszínt. Öntsd bele az olasz fusilli tésztát. Főzd 30 percig, időnként keverd meg, amíg a tejszín besűrűsödik.