Sült alma és körte áfonyával és zsályával

Receptek

Elkészítési és főzési idő: 1 óra 10 perc

Hozzávalók:

1. 4 közepes alma, pl. gála vagy cox

2. 2 közepes körte, pl. comice vagy rocha, negyedelve

3. 2 evőkanál friss áfonya

4. 2 evőkanál vaj, felkockázva

5. zsályalevelek a díszítéshez

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (légkeveréses sütő: 160 °C, gázsütő: 4-es fokozat).

2. Helyezd az egész almákat, negyedelt körtéket és áfonyát egy sütőtálcára. Helyezd a felkockázott vajat az almákra és körtékre.

3. Süsd kb. 1 óráig, amíg a kés hegye könnyedén behatol; az almáknak ráncos megjelenésűnek kell lenniük.

4. Vedd ki a sütőből és hagyd egy kicsit hűlni. Díszítsd zsályalevelekkel és tálald.

Sült alma és körte áfonyával és zsályával ( PDF vagy ePub formátum)