Kosár (0) 0 Kosár

A Kosár nem tartalmaz tételeket.

Köszönjük! Bevásárlólista áthelyeztük a boltba.

Vásároljon!
REFLEKTORFÉNYBEN
© Amway

Ünnepi céklaleves aszalt fügével és mogyoróval

Receptek

Elkészítési idő: 20 perc

Főzési idő: 25 perc

Hozzávalók:

  1. 15 g hagyma

  2. 5 g gyömbér

  3. 200 g cékla

  4. 40 g alma

  5. 25 g narancs

  6. 5 g mogyoró

  7. 10 g aszalt füge

  8. 20 g parmezán sajt

  9. 50 g természetes szójaital

  10. 5 ml olívaolaj

  11. 80 ml főtt zöldséglé

  12. 5 g tejföl (10%-os zsírtartalmú)

  13. egy szál friss petrezselyem

  14. egy csipet mézeskalács-fűszerkeverék

  15. egy csipet barna cukor

  16. egy csipet só

  17. egy csipet fekete bors

  18. egy babérlevél

Elkészítés:

  1. Hámozd meg és vágd apróra a hagymát és a gyömbért.

  2. Mosd meg és hámozd meg a céklát és az almát, majd kockázd fel.

  3. Melegítsd fel az olajat közepes lángon egy nagy iCook serpenyőben, add hozzá a hagymát, a gyömbért, és dinszteld 1-2 percig, amíg áttetsző nem lesz.

  4. Add hozzá a céklát és az almát, és párold lassú tűzön további 2 -3 percig.

  5. Öntsd fel a főtt zöldséglével, add hozzá a fűszereket, a cukrot és a babérlevelet. Fedd le a levest, és főzd lassú tűzön körülbelül 20 percig.

  6. Eközben készítsd el a díszítést. Finom reszelővel reszeld le a narancs héját, majd facsard ki a levét. Vágd fel nagyjából a mogyorót, és egy kis iCook edényben pirítsd meg, amíg az illata fel nem szabadul. Vágd apróra a fügét és a petrezselymet. Reszeld le a parmezán sajtot, keverd össze a petrezselyemmel, a fügével és a mogyoróval.

  7. Vedd ki a babérlevelet a serpenyőből, öntsd az edénybe a szójaitalt, majd pépesítsd a levest addig, amíg krémes állagú nem lesz. Végül pedig adj hozzá sót, borsot és öntsd bele a narancslevet.

Tálalás: Merőkanállal merd a levest egy-egy tálba, és díszítsd a fent leírt keverékkel.

Töltsd le ezt a receptet PDF vagy ePub formátumban

Sütiket használunk, hogy a legjobb élményt nyújtsuk Önnek oldalunkon. A sütik olyan fájlok, amelyeket böngészője tárol, és a legtöbb weboldal alkalmazza ezeket, hogy személyre szabja webes élményét.

Ha tovább használja weboldalunkat a beállítások megváltoztatása nélkül, Ön elfogadja a sütik használatát.

Értem