REFLEKTORFÉNYBEN

Egészséges ételek kedvenc serpenyőjével

Konyhai eszközök

Készítsen omega-3-mal teli ételt az iCook 25 cm-es tapadásmentes serpenyő segítségével.

Amikor étterembe megy enni, biztosan örül neki, hogy nem kell mosogatnia a vacsora után. Ott azonban nincs rálátásunk arra, hogy milyen alapanyagokból készül az ételünk, honnan származnak, hogyan tárolták vagy készítették el azokat és mennyit tápanyagot tartalmaznak.


Ezért sokkal jobb a lelkiismeretünknek és az egészségünknek, a pénztárcánkról nem is beszélve, ha a legtöbb ételt otthon készítjük el.

Azonban minél többször teszünk így, annál robusztusabbaknak kell lenniük a főzőeszközeinknek. Jó hírünk van azoknak, akiknek új, jó minőségű serpenyőbe kell fektetniük, de nem szeretnék megvásárolni az egész főzőkészletet: az iCook™ 25 cm-es tapadásmentes serpenyő mostantól külön is kapható lesz!

A serpenyő DURAMIC™ tapadásmentes bevonata lehetővé teszi a hatékony főzést túl sok zsír felhasználása nélkül. Az edzett üvegfedő gondoskodik róla, hogy az értékes tápanyagok ne illanjanak el gőz formájában, ezért nagyszerűen alkalmas tápláló ételek készítésére.

A hal például nagy mennyiségben tartalmazza a kulcsfontosságú omega-3 zsírsavakat. A serpenyő segítségével percek alatt átsütheti a halféléket, így egyszerű, de tápláló ételt tálalhat fel. Az omega-3 megtalálható a lazacban, a szardíniában és más olajos halakban, valamint diófélékben és magokban. Segít csökkenteni a szervezet gyulladását és segíti a szív normális működését.

Töltse fel magát omega-3-mal ínycsiklandozó lazacreceptünk segítségével! (1 adag)

© fotolia
  1. 15 ml olívaolaj

  2. 150 g vad lazacfilé, bőrével, vékonyra szeletelve

  3. Citrom leve, plusz szeletek a díszítéshez

  4. Egy kis marék brokkoli

  5. Só és őrölt bors ízlés szerint

  1. Öntsön olajat az iCook 25 cm-es tapadásmentes serpenyőbe. Tegye bele a lazacot bőrével lefelé, sózza, borsozza és csavarjon rá citromlevet. Süsse 2-3 percig, majd fordítsa meg a lazacot és süsse még néhány percig, amíg át nem sül. Csavarjon rá még több citromlevet. Vegye ki a serpenyőből és tegye félre.

  2. Tegye a brokkolit egy fazék forró sós vízbe és főzze 3-4 percig.

  3. Tálaláskor tegye a lecsöpögtetett brokkolit egy tányérra és tegye rá a sült lazacot. Díszítse citromszeletekkel.

Támogatás az étrend-kiegészítőktől

Próbáljon meg több omega-3 zsírsav-tartalmú ételt beépíteni étrendjébe – vagy gondoskodjon a megfelelő mennyiség beviteléről étrend-kiegészítők, például a NUTRILITE™ Omega-3 kapszulák segítségével.

Sütiket használunk, hogy a legjobb élményt nyújtsuk Önnek oldalunkon. A sütik olyan fájlok, amelyeket böngészője tárol, és a legtöbb weboldal alkalmazza ezeket, hogy személyre szabja webes élményét.

Ha tovább használja weboldalunkat a beállítások megváltoztatása nélkül, Ön elfogadja a sütik használatát.

Értem